Trattorie & Ristorante
Die Fischerdörfer und Muschelbänke an der Costiera geben einen eindeutigen Hinweis auf die kulinarischen Highlights der Stadt. Dazu Pasta, Risotto, Gemüse und eine Flasche Malvasia ...und der Hunger ist gegessen.
Osmize & Agriturismi
Im Karst - gleich außerhalb der Stadt, im Grenzgebiet zu Slowenien - genießt man bei den dortigen Winzern & Bauern deren eigenen Wein, Prosciutto (Prsut) sowie typisch italienisch-slowenische Fleichgerichte.
Adressen und aktuelle ÖffnungszeitenRezepte & Gerichte
Lieblingsgerichte und Rezepte von Restaurantbesitzern, Köchen und Freunden findet ihr in Zukunft hier ebenso wie Tipps zur Zubereitung oder das eine oder andere Geheimniss der Triestiner Küche.
Türe in den kulinarischen Himmel
Es ist eine einfache, unscheinbare Türe, die hinter der sich ein ganz besonderes Lokal verbirgt. Das gemütliche im Stil einer […] weiterlesen ...→
Antico Caffè San Marco – Triest in vier Worten erklärt
Wollte ich einem Freund Triest in einem Satz oder in weniger als 10 Minuten vorstellen, ich würde ihn auf einen […] weiterlesen ...→
Mimmì e Cocotte
Wer während seines Aufenthalts in Triest einen kurzen Abstecher in den Piemont machen möchte, der sollte Mimmi e Cocotte einen […] weiterlesen ...→
Una festa su prati
Wer einen ganz außergewöhnlichen Abend in bzw. um Triest verbringen möchte, sollte sich jetzt schon die kommenden Termine der Caboose […] weiterlesen ...→
Fische bei Bibc
Mitte Februar, wenn es an der Costiera noch ruhig und so manches Lokal geschlossen ist, lädt die warme Sonne schon […] weiterlesen ...→
Trattoria al Faro
Der westlich vom Stadtzentrum gelegene Vorort Barcola lockt Triestiner wie Gäste nicht nur zum Baden an die Promenade sondern auch […] weiterlesen ...→
SaluMare
Eines der ersten neuen Lokale welche sich nun immer mehr im trendigen Cavana Viertel, direkt im Zentrum von Triest nahe […] weiterlesen ...→
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